Schlagrahm

Aus der frischen Milch wird mittels Zentrifuge unser Chäsirahm gewonnen. Sofort wird er pasteurisiert und nachher gekühlt. Wir verkaufen unseren Schlagrahm in 2dl. / 5 dl. oder 1 Liter Gläser. Unser Schlagrahm hat kein Kochgeschmack und ist bei manchem Dessert das Tüpfchen auf dem "I".